1.春节吃饺子的故事
在中国的新年习俗中，人们会想到吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间食物，在普通人中很受欢迎。民间有句话叫“不如饺子好吃”。春节期间，饺子已经成为不可或缺的仪式菜肴。据任伟张揖著， 《广雅》记载，当时有一种叫“馄饨”的月牙形食物，和现在的饺子形状基本相似。南北朝时，馄饨“形似月牙，天下皆食”。想必饺子煮的时候，不是捞出来一个人吃，而是盛在有汤的碗里端上来，所以当时的人把饺子叫做“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然很流行。例如，河南和陕西人吃饺子，在汤里放一些香菜、葱花、虾皮、韭菜和其他小配料。到了唐朝，饺子已经变成了和现在一模一样的饺子，捞出来一个人在盘子里吃。到了宋代，子被称为“焦耳”，这是后世“饺子”一词的词源。这种写法在元明清民国时期还是可以看到的。元朝称饺子为“平食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年.作为吃的匾”。刘若愚《酌中志》:“郑丹节的第一天.吃水果零食，就是吃食物。”元明“牌匾食品”的“牌匾”一直被普遍用作“平”。“平食”这个名字可能来源于蒙古语。清代出现了关于饺子的新称谓，如“饺子”、“水点心”和“朱伯伯”。饺子名称的增加表明它的传播范围正在扩大。春节吃饺子的民俗在明清时期相当流行。一般饺子要在除夕晚上12点前包好，午夜吃，这是农历正月初一的开始。吃饺子的意思是“年纪大了生孩子”，“孩子”的意思是“孩子的时候”，与“饺子”谐音，意为“团圆快乐”、“好运”。过年吃饺子有很多传说。一是纪念盘古氏的创建，结束混合状态。另一种是取其与“浑顿”谐音，意为“菜满囤”。此外，吃饺子的民俗也在民间流传，这与女娲创造人类有关。女娲砸土的时候，黄土人的耳朵因为天气寒冷很容易冻掉。女娲为了让耳朵无法固定，就在人的耳朵上绑了一个小眼睛，用一根细线绑着，线的另一端放在黄土人的嘴里咬，这样耳朵就可以做好了。老百姓为了纪念女娲的功德，把饺子包起来，用面条捏成人耳的形状，填满馅(线)，用嘴吃。
2.春节的故事
一天，祖乙让阿衡去日月阁打听历法。万年指着草历说：“日出日落三六十分，一切从头再来。草木分四时，一年十二圆。”阿衡一听，深感有理，但他的心里却忐忑不安。他心想：如果这个节日准确地设定在一万年内，皇帝会高兴并重用它一万年，谁会听我的阿衡？阿衡想摆脱一万年。那一天，当阿衡发现一个擅长射击的刺客时，他派人回家办了一场酒宴，解释了原因，并献上了一份厚礼。刺客答应那天晚上杀了他。两个鼓交了，刺客离开阿衡，奔向日月阁。但是在天坛，日月神主的周围，有守卫严格遵守，刺客不能靠近，所以他们拉着弓，拿着箭向日月阁的星象万年射去。谁知道刺客因为喝多了眼睛都开花了，飞箭只打了手臂一万年。一万年，他一声倒在地上，所有的男孩子都喊着小偷。卫兵们听到喊声，一起出去，抓住了刺客，扭身去看天子。祖乙问明真相，下令将阿衡投入监狱，并亲自出宫登上日月阁参观一万年。万年很感动，指着申星说：“申星追到蚕百星， 星象康复了，晚上把孩子交出去，老的时代就过去了，又是春天。希望皇上搞个节日。”祖乙说：“春天是一年的开始，所以就叫它春节吧。爱卿进入内阁三年。他尽最大努力根据满月来制定农历。原来是功高德重，如今爱卿被奸夫合谋，我要去宫中调养。”万年说：“农历虽然最初是创造的，但不是很准，年底还有几个小时。如果今年年底不飞跃，日月如梭。来来去去都是不对的。大臣对众生失望，对皇帝感恩戴德。他愿意沉湎于日月亭，作周密的计算来设定草历“就这样，万年日月亭，仔细观察草木麦麸的兴衰，仔细推导，年底跃进。那年五月，祖乙去天坛祭神，登上日月亭，把五月的鲜桃送给了众神千年。农历是在一万年后推出的，祖乙日夜关注着一万年的辛勤劳动。他的眉毛是白色的，胡子是白色的。他深受感动，就给农历取名万年历，取名日月寿星。因此，后来，人们也把春节称为“新年”，每次庆祝春节，他们都会在房子里挂上一个寿星图，象征着新年的长寿，以此来怀念功高德重一万年。