行为历时3个月，群众可检举安全消防问题
星辰在线8月12日讯 据长沙晚报8月11日(网络媒体新闻记者 聂映荣)报导，今天，长沙市公安局对外开放通告，为全力做好迎来中国建国70周年纪念大庆市消防安全安保工作，融合“互联网技术 群防共治”工作中具体，从即日起，该局决策进行历时3个月的全省住宅小区安全消防重点整治行为。
据了解，本次专向整治行为涉及到的重要内容包含：住宅小区是不是存有私自改变住户住宅房应用特性用以易燃危险物品生产制造、存储、运营等状况;住宅小区消防疏散安全通道、疏散出口和安全通道设定是不是符合要求规定，是不是维持通畅;住宅小区疏散指示标志和火灾事故应急照明灯设定能否有效和维持完好无损合理;住宅小区消防车道、安全距离、消防疏散安全通道是不是被阻塞、占有，是不是构建危害工作人员脱险和救火援救的建(构)筑物;物业公司服务公司或管理方法企业是不是依规依法执行安全消防岗位职责，是不是进行防火检查、清除火灾安全隐患;住宅小区室内室外消防喷淋系统设定是不是符合要求规定，部件是不是完备，供电是不是一切正常;住宅小区消控室火灾事故自動报警设备、自动灭火系统和别的连动控制系统是不是处在正常的运行状态;住宅小区是不是存有电动车违反规定放置、电池充电等状况。
长沙市公安局通告称，群众人民群众假如发觉住宅小区有安全消防问题，可根据“星城园丁”APP开展检举。群众进到“星城园丁”APP主页后，点一下“群众呼吁”栏目，随后之中的“不安全”检举频道里挑选“安全消防”，写出实际检举地址及实际问题，并可在下边网页页面图片上传。公安机关接到举报內容后，管辖区公安局将立即催促物业公司等部门开展处理、意见反馈。 实施方案规定高校食堂推行信息公示规章制度，每月公示公告大宗商品材料采购状况，每星期公示公告带量菜谱及餐价，当月公示公告上月餐厅经费预算收入支出状况，主动接纳老师学生、父母和时代的监管。院校应创立以校领导为队长的食品安全事故应急管理领导组，公示公告有关责任者电話、岗位职责，创建食品安全事故的应急方案。
院校应配置专业食品类专职安全员，学校规模在500名学员下列的可做兼职。实行营养成分带量菜谱规章制度，市、县(区)文化教育部门和院校应配置专(兼)职高级营养师，制订并公示公告每星期营养成分带量菜谱和学员科学合理营养成分就餐手册。
院校应标准采购方案，推行行政部门集体决策，学员餐厅原料的购置采用指定采购的方法，贯彻落实索证索票规章制度。严禁院校购置、制造、应用腐坏质变、油脂酸败、发霉长虫、污浊不干净的、混有脏东西、造假夹杂或是感观特性出现异常的食品类、食用添加剂;严禁购置四季豆、鲜黄花菜、野生菌、发芽的土豆等风险商品，及其未按照规定开展检验检疫或检疫不过关的肉类食品、未经检验或是检测不过关的肉类食品产品等。营销推广应用冷冻食品，少采用或不应用食用调和油与冷冻品(操纵在小鲜肉总产量的10%下列)、火腿肠、肉丸子等生产加工肉食品。
严格执行规范应用食用添加剂，禁止超范围超使用量应用。每顿饭次的食品类制成品务必备用，每一个种类留样量不少于125g，备用時间不少于48钟头。
价钱应在销售市场类似餐饮业价钱80%之内
实施方案确立院校自己开餐厅不可赢利，代管餐厅供餐价钱应调节在销售市场类似餐饮业价钱80%之内。
学员餐厅应是学员给予种类多种多样、总数充裕、营养丰富的饭食，保证保证质量、价质相符合。学员餐厅不可制做、供货对学员人体危害的食品类。学员餐厅供餐价钱，由院校民主决策工作组在征询饮食联合会建议后公示公告实行。
加强对学员餐厅从业者和设施管理方法，从业者需持合理的办理健康证入岗，认真落实“晨检”和“五病调职”规章制度，恪尽职守执行岗位职责。
学员餐厅的服务器托管和餐饮配送服务单次合同期限不能超过3年，依据满意度测评結果一年一签。
高校食堂理当重归公益性
袁云才
《长沙市中小学校学生食堂管理实施细则》此前逐渐执行，规定院校不可以其他方法从学员餐厅牟取暴利。这相当于堵漏了高校食堂挣钱的全部托词。这一贷款口子，封得好!
大家都知道，院校是立德树人的地区，而不是追求经济利润的场地。餐厅做为大学的后勤管理组织，为老师学生给予服务项目理应归属于非盈利、纯慈善特性，不能容忍开一点儿“小差”。不然，今日惦记着从哪个菜肴上赚点盈利，明日又考虑到从哪个阶段揩点水和油，“贷款口子”便会越开越大。因为校园内是个比较密闭的自然环境，高校食堂欠缺市场竞争目标，一旦造成牟取暴利的想法，就非常容易产生“独此一家”的垄断性运营，不但提高大学生的饭食压力、减少服务水平，并且很有可能造成一些食品类安全风险。